| Curso de Capacitación
para Inspectores Bromatológicos El pasado 6 de Abril de 2005 se dictó en la Ciudad de San fernando del vallle de Catamarca un curso para Inspectores Bromatológicos.  El mismo
fue organizado por el Gobierno Municipal de Catamarca.Concurrieron inspectores bromatológicos, técnicos en Microbiología de Alimentos, veterinarios, bromatólogos, bioquímicos y jueces de faltas El mismo fue dictado por el Dr. Héctor Pittaluga, Director del PROCAL. Cursos de Manipuladores de Alimentos Frente a la creciente demanda, el PROCAL dictará este curso, a cargo de los Dres. Héctor Pittaluga, Laura Cazzola y Carolina Penacca, en los siguientes lugares y fechas: Ciudad de Buenos Aires Sede: Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares y Confiterías (AHRCC) . Tucumán Nº 1610 - Capital Federal. • 2 - 5 y 6 de mayo de 2005 • 9 – 16 y 23 de mayo de 2005 • 6 – 8 y 10 de Junio de 2005 Ciudad de La Plata Sede: Federación Bioquímica de la Pcia. de Buenos Aires, Calle Nº 6 Nº 1344 - La Plata • 16, 18 y 20 de mayo de 2005. • 13, 15 y 17 de Junio de 2005. • 18, 20 y 22 de julio de 2006 Puerto Madryn • 4, 5 y 6 de Mayo de 2005 Adicionalmente, los días 2 y 3 de mayo se dictará en esta Ciudad el Curso de Capacitación para Inspectores Bromatológicos organizado por la Municipalidad de Puerto Madryn, de acuerdo al convenio marco firmado entre ese organismo y la Fundación Bioquímica Argentina |
